为加强专业技术交流，提高院技术人员检测能力，3月19日下午，市食检院举办食检大讲堂——天津市食品安全技术交流，李旗院长、刘祥副院长、李莹副院长及院专家技术团队成员参加了交流。

会上，徐慧静作了题为《速冻食品抽检监测实施细则及常见问题解析》交流报告，结合国家市场监管总局牵头工作，从速冻食品分类、抽检监测常见问题解析、2021年抽检监测计划变动情况等方面与大家展开交流。大家积极发言、热烈讨论，纷纷表示收获很多，对自己日常工作帮助很大。最后，李旗院长指出，开展技术交流活动，主要是为大家提供平台，加强技术交流，增强团队精神，提高解决问题的能力。

食品安全技术交流会作为市食检院“食检大讲堂”系列活动之一将持续开展，营造浓厚技术交流氛围，促进技术人员专业更快成长和发展。