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食检大讲堂:食品安全技术交流(第十七讲)
——京津冀第四届食品安全技术研讨会会议汇报

发布时间:2021-11-19 13:15

11月19日,市食检院举办“食检大讲堂——天津市食品安全技术交流”活动,院领导及院技术骨干30余人参加本次交流。

院技术人员王俏力、陈双、张文馨共同作了题为《京津冀第四届食品安全技术研讨会会议汇报》交流报告,报告介绍当前食品安全检测技术等热点、难点问题研究成果,涉及食品安全前沿技术在真菌毒素、微生物、重金属检测的应用,并结合工作中实际案例分析,分享自己的收获,为院技术人员如何解决食品检验检测难题,提供参考,丰富思路。

通过本次技术交流活动,使院技术人员深入了解国内外食品安全检测新方法、新技术、新方向,进一步提升我院食品安全检测技术,增强食品安全保障技术支撑能力。

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