市食检院深入盛元餐饮管理
有限公司开展技术服务

6月13日，市食检院技术骨干、纪委书记一行3人组成帮扶组到盛元餐饮管理有限公司开展技术帮扶。

帮扶组详细了解了配餐制作过程中烹饪、分餐及餐盒消毒流程后，对生产过程进行了关键危害控制点分析，指出企业在餐盒消毒、配餐运输中存在的问题，就微生物污染所引起的食品安全风险隐患提出了建设性意见，同时希望企业员工能够增强污染防控意识，减少产品污染风险。帮扶组对企业现场提出问题进行答疑解惑，收获了企业的诚挚感谢。

自“迎盛会、铸忠诚、强担当、创业绩”主题学习宣传教育实践活动以来，市食检院把“政策+技术”“专家+管家”帮扶作为“我为群众办实事”的重要手段，充分发挥自身技术优势，为企业提供帮扶，用心用情了解服务对象的困难和诉求，持续推动企业质量提升。