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“双万双服促发展”食检院为保健品企业培训检验员

信息来源:天津市食检院 发布时间:2018-07-18 09:52

       按照市市场监管委“双万双服促发展”工作要求,为进一步提升我市保健食品产品质量,提高保健食品生产企业检测能力,2018年7月10-11日,天津市食检院为保健食品生产企业连续举办两期检验员能力培训班,本市22家保健食品生产企业,40余名质检人员参加了培训。

    食检院根据企业需求,精心制订培训计划。授课前,带领参训人员实地参观了院实验室,对实验室建设规模、仪器设备配置及检测能力有了初步的了解。之后,院高级工程师孟云彩、罗冠中、岳明祥等就保健食品相关法律法规、保健食品标识的标注、保健食品理化项目的检测、液相色谱方法开发及液质联用技术在保健品非法添加检测中的应用以及食品卫生微生物基础知识等专业内容进行了详细讲解,并现场解答参训人员提出的各种问题。最后,全体参训人员现场观摩了食品中菌落总数和大肠菌群的检测过程。

    通过此次培训,保健食品生产企业质检人员对检验工作愈加重视,自身检验能力得到了进一步提升,切实增强了检验工作的安全意识和质量责任意识,为天津市保健食品质量提升起到了极大的促进作用,受到广大企业的好评。

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