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市食检院技术专家为全市保健食品体系检查员培训

信息来源:天津市食检院 发布时间:2020-10-17 09:22

  2020年10月16日,天津市市场监管委举办全市保健食品体系检查人员培训班,市食检院技术专家申雷对《保健食品生产企业体系检查指南》中检验管理相关内容进行讲解。

  在培训会上,申雷紧扣《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《保健食品生产许可审查细则》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》等法律法规及规范,结合市食检院保健食品实验室管理经验,对管理制度、设备物料、出厂检验、原始记录、委托检验、过程检验、仪器使用、现场操作、微生物检验等九大方面进行了详细解读,规范了保健食品生产企业体系检查工作。

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