2021年1月29日，国家市场监管总局食品抽检司组织召开了2020年度食品安全抽检监测年报编制工作线上会议，参会单位有总局抽检司各处室和信息中心、食品安全抽检监测秘书处、各牵头机构、统计分析信息公司。食检院李旗院长、刘祥副院长和牵头工作相关人员参加了此次会议。

  会议由总局预警交流和标准处王海波副处长主持，中国检验检疫科学研究院张峰副院长代表秘书处介绍了本次年报工作安排，预警交流和统计分析秘书处韩世鹤介绍了2020年数据质量问题，各牵头机构汇报了在抽检监测分报告编写过程中发现的主要食品安全风险点，信息公司对新的食品安全抽检监测信息系统开展了培训工作。食检院刘祥副院长汇报了冷冻饮品和速冻食品2020年全国四级数据发现的主要问题。

  总局抽检司梁钢副司长强调了年报工作的重要性及存在的困难，希望各牵头机构高度重视年报编制工作。因疫情原因，本次年报编制工作由牵头人员在各自单位完成，牵头机构要做到有人员、有场所、有保障。针对个别牵头机构人员不足、能力不强、内部审核不够的问题，梁刚副司长提出了“三个着力”的要求，希望牵头机构着力提升基础支撑能力，着力提升风险排查能力，着力提升风险交流能力，努力成为本领域食品安全的权威和领头羊，力争高质量完成年报编制工作。