4月19日，市食检院召开专家技术团队第三次工作交流会，市食检院刘祥副院长、李莹副院长及团队成员参加了此次会议。

会上，刘祥就第二次工作会上部署工作任务，进一步提出要求。一是团队成员要提高食品标签收集工作的重视程度，在收集过程中做好台账，严格按编码规则进行分类管理，定期汇总收集情况；二是按照秘书处制定的帮扶工作方案，主动与对口食品企业联系人沟通，对于企业提出关于生产工艺、新品研发、科研合作等问题做好记录；三是要增强科研意识，找准科研方向，提前拟定课题项目，主动开展预实验等前期科研工作；四是报送动态信息要对背景信息简化处理，做到准确分类，规范解读。李莹补充要求，项目团队要针对食盐、粮食、微塑料、赤潮等项目课题关键点开展深度研究；拍摄宣传视频工作和食检大讲堂要持续进行，积极落地落实，提高工作质量。

通过交流会不断增强团队食品安全风险分析工作的规范性，提升团队成员食品安全研究技术，高质量为食品安全监管工作做好技术服务。