6月4日，市食检院举办“食检大讲堂——天津市食品安全技术交流”活动，院领导及院技术骨干30余人参加本次交流。

会上，于伶伶作了题为《粮仓的类型和粮食储藏特性》交流报告。报告从粮仓的类型、粮食的储藏特性和储粮技术等方面，引用视频进行生动讲解，并与大家展开交流。参会人员对进一步完善报告提出意见和建议。

李旗院长要求，主讲人要做到“知其然，知其所以然”，讲解要语言表达生动、通俗易懂，充分利用大讲堂平台，分享科学技术知识，提升我院检验检测工作和科技创新能力，为推动院粮食质量安全保障、落实“六稳”“六保”起到积极作用。