5月12日，市食检院举办“食检大讲堂——食品安全专家论坛”，天津科技大学食品科学与工程学院陈野教授作《低温等离子体技术在食品加工中的应用》专题讲座，院首席专家及技术骨干共30余人参加。

陈野教授结合自己多年科研工作经验，详细讲解等离子体的概念、类型及低温等离子体技术在食品加工中的应用，并就大家提出的问题答疑解惑。

此次讲座，为科技人员开展相关科研工作提供思路，进一步提升市食检院科技氛围，加强科技创新能力建设，增强服务食品安全监管和食品产业发展技术支撑能力。