发布时间:2023-01-10 16:31
近日,市食检院与中国检验检疫科学研究院等单位共同申报的2022年度国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“冷链食品储运安全风险检测及智能监控关键技术研究”项目获国家科技部批准立项。
该项目下设5个课题,市食检院牵头承担“冷链食品储运过程生物危害阻控关键技术研发及评价”课题。该项目针对冷链食品开展储运安全风险检测及智能监控关键技术研究,有效保障冷链食品安全,提高风险管控能力。
近年来,市食检院始终把科研工作摆在核心位置,出台政策,实施新羽科技计划,鼓励科技创新,为青年技术人员搭建创新平台,不断夯实科研基础。下一步,市食检院将深入贯彻落实党的二十大精神,拓展科研思路,创新科研方向,为食品安全监管提供有力技术支撑。