近日，市食检院举办“食检大讲堂——食品安全技术交流”活动，院技术骨干40余人参加本次交流。

院技术人员李伟、翟雨佳作题为《食品安全承检机构检验能力评价与留样复测》的交流报告，介绍2023-2024年度国家市场监管总局本级食品安全承检机构考核总体情况和检验能力评价与留样复测工作情况，并针对新发布的GB 5009.11-2024《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷测定》、GB 4789.35-2023《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》等标准进行解读和要点分析，分享自己的收获。

市食检院作为国本级食品安全承检机构、天津市抽检骨干力量，不断提升抽检工作质量，持续规范抽样检验程序，确保食品安全抽检工作的准确性、权威性，为更好服务政府监管打造更加有力的技术支撑能力。