5月21日，市食检院组织开展2024年科技周糕点生产企业技术交流专场活动，好利来、桂发祥、桂顺斋、大桥道、津乐园、祥禾饽饽铺等17家知名糕点生产企业代表29人出席活动，院领导及相关部门负责人参加活动。

市食检院党委书记、院长范楷杰致欢迎辞，表示将充分开发利用食检院优质技术资源，加强“一站式”综合便捷服务，助力企业高质量发展，并欢迎企业代表对院行风建设工作进行监督。与会代表在检测服务、政策咨询、人员培训、实验室比对、科技创新、技术帮扶等方面提出了需求和建议，食检院领导及相关部门一一作出针对性回复，双方还就糕点食品安全风险及检测技术等内容展开交流研讨。院技术专家就预包装食品标签标识相关要求和注意事项，结合案例分析进行详细解读，并以视频形式展示了糕点微生物检测规范操作过程。与会代表还参观食检院实验室，充分了解实验室环境条件、设备设施、检测工作开展等情况，对食检院先进的实验条件及规范的管理给予一致称赞。

市食检院将以此次活动为契机，聚焦糕点产业发展需求，提高技术团队服务质效，精准纾困解难，营造良好营商环境，加快发展新质生产力，高效推进市委市政府高质量发展“十项行动”走深走实、市场监管“五大工程”见行见效。