9月11日，市食检院原创的食品安全科普系列视频《祥说莹论》，在委宣传与应急处的大力支持下，成功登上“学习强国”天津学习平台慕课栏目。

“祥说莹论”是市食检院在天津市市场监管委指导下，由刘祥、李莹两位副院长为核心的专家技术团队精心打造的食品安全知识科普宣传品牌。该品牌聚焦群众关心的食安热点话题，深入宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高食品安全社会共治和谣言治理能力。

自品牌创建至今，“祥说莹论”先后入围“2021年度中国互联网辟谣优秀作品”，入选2022年网络文明建设亮点点位、2023年天津市优秀网评作品、2023年天津市全域科普“四全”品牌——全媒体传播类。

科学普及是推动公民科学素质提升的重要手段。下一步，市食检院将继续强化“祥说莹论”食品安全科普宣传品牌建设，加强与优质媒体的合作交流，汇集众智，创新更多元的科普形式，输出更高质量的科普内容，推动食品安全知识和理念走进千家万户。