市食检院为营造学标杆氛围，加强高质量发展的“持续性”，提升岗位操作技能，传承“匠人”精神，近期举办了理化分析技能大比武活动。

本次比赛以脱脂奶粉的脂肪测定为主题,从实战操作出发，考核样品称量、抽提、恒重、结果计算等过程，并检验专业技术人员对标准的研读，进而达到以赛促学、规范实际操作、提升检测技能的目的。

下一步，市食检院将继续围绕高质量发展主题，坚持“四个一”工作思路，推动练兵比武常态化、多样化、长效化，加快建设高水平专业化的实验技术队伍，发挥综合优势，提供优质服务，为推进中国式现代化、市委市政府高质量发展“十项行动”、委“五大工程”贡献食检院力量。