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市食检院在全市校园食品安全培训和工作部署会议上作工作研讨报告

发布时间:2025-03-31 09:57

为进一步加强学校食品安全管理,切实防范校园食品安全风险,保障师生饮食安全,近日,市教委、市市场监管委联合召开全市校园食品安全培训和工作部署会议。市市场监管委、市教委、市食检院、各区教育局业务科室(中心)、各高等院校负责校园供餐业务处室、各直属中小幼、各行业办中职学校等相关单位和代表共计100余人参加。

会议中,市食检院市场监管总局食品抽检监测牵头工作负责人、高级工程师徐慧静结合实际案例,从校园食品安全的重要性、应急处置、风险防控等三个方面作工作研讨报告,重点阐述当前校园食品安全形势、食品安全法律法规、餐饮服务操作规范及食品安全风险防控要点,特别是校园发生食品安全事件后的应急处置。市市场监管委对近阶段校园食品安全监管工作进行通报,市教委对做好校园食品安全工作进行部署。

下一步,市食检院将持续落实市场监管总局“校园食品安全排查整治专项行动”和“中小学校园食品安全突出问题专项整治”工作部署,高效推进市场监管“五大工程”,切实提高政治站位,努力创新校园食品安全技术服务体系,继续助力校园食品安全风险防控工作,全力守护校园食品安全底线,保障全市在校师生“舌尖上的安全”。



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