为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要论述和指示批示精神，11月19日，市食检院结合今年全国消防宣传月“全民消防、生命至上——安全用火用电”的主题，组织开展2025年度消防安全知识培训暨应急演练活动。

活动特邀天津港保税区消防救援支队消防宣传人员刘斌作消防安全知识培训。培训中，消防宣传人员围绕责任、灭火、疏散、电器及电动车火灾四个方面进行重点讲解，进一步普及了火灾初期识别、“小火快灭”技巧及疏散逃生的科学方法，让“预防为主、防消结合”理念深入人心。

培训结束后，实战演练随即展开。随着模拟火警信号响起，全院迅速响应，按照预案用湿毛巾捂住口鼻、低姿弯腰，沿疏散通道有序撤离。在实操环节，员工代表轮番上阵实操消防器械，精准完成模拟火源扑救，切实掌握了关键时刻的“救命技能”。演练结束后，消防宣传人员进行复盘点评，指出疏散过程中部分人员动作不规范等问题，并针对性提出改进建议。

此次活动通过“理论+实操+点评”的立体模式，有效提升了全院职工安全意识与应急能力。下一步，市食检院将以此次活动为契机，对照点评意见优化应急预案，常态化开展隐患排查与技能训练，将消防安全责任落实到每个岗位、每个环节，为院高质量发展提供坚实的安全保障。