4月28日，市食检院与南开区教育局正式签署《校园食品安全合作框架协议》。市食检院主要负责人、南开区教育局及区教育综合服务中心有关负责同志出席签约仪式，标志着双方在协同筑牢校园食品安全防线方面开启全新篇章。全区各学校、幼儿园主要负责人、食品安全总监及食品安全管理员等参加。

南开区教育局及区教育综合服务中心领导指出，本次合作是深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示要求，落实国务院食安办、教育部等五部门《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》部署的具体举措，对强化校园食品安全管控、压实各方责任具有重要意义。市食检院领导表示，将立足自身专业技术优势，聚焦“检测赋能、风险共治、能力提升”核心目标，推动行政监管资源与专业技术资源深度融合，构建覆盖“从源头到餐桌”全链条的校园食品安全保障体系。

签约仪式结束后，市食检院专家立足校园食品安全实际，围绕食品安全政策法规、食堂全流程风险防控、突发事件应急处置等重点内容开展专题授课。同时，针对实行校外集体配餐的学校，专门就配餐全流程风险研判及关键环节管控要点进行细致讲解和专业指导。

下一步，市食检院将持续强化政治担当，深入落实市场监管“五大工程”部署要求，以本次协议签署为契机，进一步深化与南开区教育局协同联动，共同织密校园食品安全防护网，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，助力南开区校园食品安全治理能力提升。